RudawKuchni

Surówki i dodatki

Surówka meksykańska z białej kapusty

DSC09966.JPG

Składniki:

-1/4 główki białej kapusty

-2 marchewki

-2 plastry papryki konserwowej

-15 kropli tabasco

-1 łyżka soku z cytryny

-2 łyżki octu jabłkowego

-2 łyżki oleju

-sól i pieprz

 

Sposób przygotowania:

Kapustę szatkujemy, marchew ścieramy na dużych oczkach, a paprykę kroimy w kostkę. Warzywa łączymy ze sobą. W osobnej misce mieszamy olej, sok z cytryny, ocet i tabasco. Wlewamy do warzyw, dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego!

DSC09968.JPG