RudawKuchni

Wpisy z kategorii: Dania obiadowe

pulpety w sosie kurkowym.JPG
Dania obiadowe

Pulpety wołowe w sosie kurkowym

Pulpeciki z mięsa wołowego we wspaniałym i aromatycznym sosie na bazie kurek, śmietany i domowego bulionu. Danie świetnie smakuje z kaszą, czy makaronem. Bulion można przygotować sobie dzień wcześniej i przechować w lodówce. czytaj dalej

DSC00022.JPG
Dania obiadowe

Soczyste kotlety mielone z ketchupem i majonezem

Kolejna wariacja na temat mielonych, które muszą często gościć w naszym domu, ponieważ mój Mąż je uwielbia. A że ja uwielbiam Jego, staram się jak mogę trafiać przez żołądek do serca :D Kotlety najlepiej smakują gorące, prosto z patelni, ale na zimno też świetnie się sprawdzą na przykład na kanapkę. czytaj dalej

DSC00024.JPG
Dania obiadowe

Karkówka duszona w warzywach

Soczyste, miękkie i rozpływające się w ustach kawałki karkówki duszone z dużą ilością warzyw zadowolą każdego wielbiciela dań mięsnych. Można je podać z ulubionymi dodatkami- kaszą, ryżem lub ziemniakami. czytaj dalej

DSC00015.JPG
Dania obiadowe

Pikantne podudzia pieczone w pomidorach

Wystarczy kilka prostych składników, aby stworzyć pyszne danie. Podudzia z kurczaka na ostro, marynowane w przyprawie "harissa" pieczone w pomidorach- dzięki którym zyskują niesamowitą soczystość. Pomidory po upieczeniu razem z mięsem stanowią świetny dodatek, wystarczy tylko obrać je ze skórki. czytaj dalej